Puke Supermarket

Che cosa stiamo mangiando, e come è arrivato nel nostro carrello? Puke Supermarket segue il cibo dalla terra allo scaffale: produzione industriale, allevamenti, conservazione, confezioni e pubblicità. Un saggio divulgativo e satirico che non demonizza ogni alimento industriale e non propone una nuova religione alimentare. Invita a leggere, confrontare e scegliere con più consapevolezza, senza delegare il pensiero a un’etichetta. Non è una consulenza medica o nutrizionale.